こんにちは!MondオーナーのAmiです。
「コーヒー」+「トースト」お得なセット
Mondでは、コーヒーとトーストをセットでご注文の方に、100円引きにてご提供させていただいております。
Mondは朝10時から営業していますので、モーニングにも最適です。(セット割引は終日実施しています。)
私も含めて名古屋にお住まいの方にとっては当たり前のことですが、名古屋には、喫茶店・カフェで朝食を摂る「モーニング」という文化が根付いていて、私たちも、この名古屋が誇る「喫茶店のモーニング文化」を応援・守っていきたいと思っています。
スーリープー × バルミューダ × 鈴豊乳業 = 感動のバタートースト
Mondでは、鶴舞の大人気パン屋「SURIPU(スーリープー)」の食パンを、感動のトースター「BALMUDA(バルミューダ)」で焼き上げ、昔ながらの製法にこだわり続ける「鈴豊乳業」のバターを使用しています。
SURIPUと言えば毎日のように行列ができ、お昼過ぎには完売してしまうほどの人気店で、私も大好きなパン屋です。
BALMUDAは、スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりのような焼きたての味を再現する感動のトースター。
鈴豊乳業は、「昭和牛乳」として知られている名古屋でも老舗の牛乳メーカーで、もちろんバターも絶品。 Mondで提供するカフェ・ラテなどのミルクにもこの「昭和牛乳」を使用しています。
この3つのスペシャル要素が掛け合わさった、感動のバタートーストをお楽しみください。
特製あんこをトッピング「小倉トースト」
北海道美瑛町から取り寄せた国産小豆を、約3時間じっくり煮込み、甘さ控えめに仕上げたMond特製あんこを、プラス100円でトッピングできます。
名古屋名物でもある「小倉トースト」は、モーニングの定番メニューです。
バターとあんこの絶妙な組み合わせをお楽しみください!
世界各国から厳選した自家焙煎コーヒー
Mondでは、スペシャルティコーヒーと呼ばれる生産から精製、流通までが明確であり、自然環境を尊重し、フェアトレードで生産されていること、そして高品質のコーヒー豆のみをセレクトしています。
様々な国のコーヒー豆を特徴に合わせて自家焙煎しており、酸味が効いた浅煎りの豆から、エスプレッソに最適な極深煎りまで、常時5〜6種類ご用意しています。
コーヒー初心者の方でも、「苦味のあるコーヒーが好き」とか、「酸味が苦手」といったご要望をお伝えいただければ、お好みに合ったコーヒー豆をご提案させていただきます。
それでは、トーストの芳ばしい香りのなか、あたたかいコーヒーと共に、ゆったりとした朝のひとときをお過ごしください。