オーガニック / フェアトレード食品

- オーガニック / フェアトレード食品 -

Mondではオーガニック・フェアトレードのチョコレート、胡麻製品、ソース、緑茶、胡椒、ジャムなどなど、幅広く取り揃えております。

GEPA
ゲパmore_vert
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ゲパ

ゲパ社のチョコレートは独自のオリジナルレシピを元に作られ、味にも品質にもこだわっています。

中でもカカオは、ICOO(国際ココア機関)によって分類された、希少なファインフレーバーカカオのみ使用。

フルーティーさ、コク、香り高い風味のある高品質なカカオを使用しています。

¥ 399

LANDGARTEN
ランドガルテンmore_vert
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ランドガルテン

オーストラリアの会社『ランドガルテン』のチョコレートとスナック菓子です。

チョコレートはベルギー産の最高水準のものを厳選使用。
独自のレシピを開発し、350~500層ものコーティングを重ねました。

オーガニックフリーズドライフルーツと、口どけのよいオーガニックチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

スナック菓子で使われている原材料は自社農場で栽培し、油を使用せず温風のみで焙煎する独自のロースターで作られています。
独自のロースト技術により、ソイもナッツのような食感に仕上がっています。

¥ 421

DIVINE
ディバインmore_vert
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ディバイン

1998年、イギリスで誕生。

使用されているのはガーナ『クアバ・ココ』のカカオ豆。

フェアトレードで還元される奨励金は、生活改善の為カカオ農家たちの計画により新しい学校の建設などに使われています。

この一度見たら忘れることのできないパッケージデザインに使用されているシンボルは、西アフリカのアディンクラと呼ばれるマーク。
もともとは布や陶器・壁に使用されており、1つ1つに意味があります。

¥ 356

九鬼産業 胡麻製品more_vert
close九鬼産業 胡麻製品

四日市のごま総合メーカー九鬼産業の安全でおいしいごま製品。

国産ごまメーカーでは初めて、フェアトレードでごま生産者支援を行っています。

お取り扱い商品

🔸 フェアトレード一番搾りごま油
🔸 生でかけて味わうごま油
🔸 和食に合うごま油
🔸 胡麻辣油
🔸 フェアトレードいりごま白

トリイ ソースmore_vert
closeトリイ ソース

浜松の鳥居食品株式会社の無添加・木桶熟成のソースです。

生の国産野菜を使い、大正十二年から続く伝統の木桶熟成で、主張しすぎず、それでいてしっかりとした味わいのソースです。

お取り扱い商品

🔸 ウスターソース
🔸 中濃ソース
🔸 中濃ソース(大)
🔸 完熟ソース
🔸 カレースパイス
🔸 みかんポン酢
🔸 桶底のちから

善光園more_vert
close善光園

「オーガニックまるごと茶」新茶をまるごとパウダー状にしました。お茶の栄養成分すべていただけます。

無農薬、無化学肥料だからこそ出来るものです。

水にもとけやすいので夏は冷茶で、またお料理、お菓子作りにもぜひ!

Organic Green Tea Price
まるごと茶
(緑茶)
¥ 750
まるごと茶
(玄米)
¥ 648
KURATA PEPPER
クラタペッパーmore_vert
closeKURATA PEPPER
クラタペッパー

中世から、60年代まで「世界一おいしい」と言われていたカンボジアの胡椒。しかし内戦により生産量は激減してしまいました。
その胡椒をもう一度「世界一」と呼ばれるよう、古の時代よりカンボジアの農家に先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った伝統的な農法にこだわり、 1997年よりカルダモン山脈の麓で現地の人々とともに栽培致しております。

カンボジア胡椒独特のフルーティな風味を是非ご賞味ください。

Pepper Price
黒胡椒 ¥ 800
白胡椒 ¥ 800
Bottega Baci
ボッテガバーチmore_vert
closeBottega Baci
ボッテガバーチ

スローフード発祥の地、イタリアのピエモンテ州の小さな村で

ナディアおばあちゃん一家が原材料にこだわってつくる100%植物性ソースです。

Source Price
オーガニックケチャップ ¥ 680
大豆ミートソース ¥ 680
イタリアンジェノベーゼ ¥ 890
WAKACHIAI PROJECT
わかちあいプロジェクトmore_vert
closeWAKACHIAI PROJECT
わかちあいプロジェクト

フェアトレードは、誰もが買い物を通じて気軽に参加できる国際協力のカタチです。

作った人も、買った人も、贈られた人も、みんなに笑顔が広がります。

お取り扱い商品

🔸 ジャム(全6種類)
🔸 はちみつ
🔸 インスタントコーヒー
🔸 ルイボスティー
🔸 イングリッシュブレックファーストティー
🔸 マスコバド糖(黒砂糖)
🔸 白砂糖

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